Thời tiết thay đổi nắng mưa thất thường và đột ngột khiến hệ miễn dịch của trẻ suy yếu gây cảm cúm. Bên cạnh việc uống thuốc thì việc bổ sung dinh dưỡng thông qua việc ăn uống hàng ngày là điều rất quan trọng để tăng cường sức đề kháng giúp trẻ chống lại bệnh tật. Vậy khi trẻ bị cảm cúm nên ăn cháo gì? Dưới đây là Top 5 món cháo nên ăn nhất khi trẻ bị cảm cúm.
Mục lục
Cháo gà
Thịt gà rất giàu đạm, đặc biệt là amino axit có tác dụng chống viêm nhiễm, tăng sức đề kháng cho cơ thể và giải cảm hiệu quả.
– Nguyên liệu cần có: 1 nắm gạo tẻ, 100g thịt gà, hành lá, rau mùi ta, các gia vị cần thiết.
– Cách nấu: Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng khoảng 500ml nấu chín. Thịt rửa sạch, băm nhỏ, xào trước với hành khô rồi cho vào nấu cùng gạo. Khi thấy gạo mềm thì mẹ nêm gia vị cho vừa khẩu vị của bé. Thêm hành và rau mùi thái nhỏ vào rồi cho bé ăn khi còn nóng.
Cháo táo đỏ và bí ngô
Với công dụng thanh phế, trừ ho hen, món cháo táo đỏ và bí ngô được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bị trẻ bị cảm cúm. Nếu dang băn khoăn bé bị cảm cúm nên ăn cháo gì thì mẹ đừng bỏ qua món cháo độc đáo và lạ miệng này nhé.
– Nguyên liệu cần có: 500g bí ngô, 100g táo đỏ, 200g đường đỏ.
– Cách nấu: Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái thành từng miếng nhỏ. Cho táo đỏ, bí ngô và nước vào đun sôi rồi vặn lửa nhỏ cho đến khi ninh nhừ nhuyễn. Thêm đường đỏ vào và khuấy đều tay cho đến khi tan hết. Cho trẻ ăn khi còn ấm nóng.
Cảm cúm nên ăn cháo gì? Hãy ăn cháo hành tăm
Hành tăm hay còn gọi là hành trắng hay củ nén rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt là có tác dụng trị cảm cúm rất hiệu quả.
– Nguyên liệu cần có: 1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp, 30g hạt sen, 100g thịt gà, hành tăm, mắm muối, hạt nêm, hạt tiêu.
– Cách nấu: Vo sạch gạo, cho vào ngâm với nước sạch trong khoảng 2 tiếng đồng hồ để cho gạo nở mềm và khi ninh cháo sẽ nhanh mềm hơn. Hạt sen rửa sạch rồi cho ngâm cùng với gạo. Thịt gà luộc chín, lọc lấy thịt rồi xe nhỏ. Phần xương gà cho vào nồi ninh tiếp cho ngọt nước. Đổ gạo và hạt sen vào nồi nước gà đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu cho tới khi thấy gạo chín nhừ. Lúc này mẹ hãy nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hành tăm bóc vỏ, đập dập băm nhỏ rồi cho vào chảo phi thơm lên. Múc cháo ra bát, cho thịt gà lên trên cùng với chút hành tăm đã phi thơm rồi trộn đều lên cho bé ăn khi còn nóng.
Cháo tía tô
Đối với nhữngb é không ăn được hành lá, thì món cháo tía tô sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đối phó lại với nhứng triệu chứng khó chịu của bệnh cảm cúm. Theo Đông y, lá tía tô có tác dụng giảm cảm, trị ho, sốt và giúp tiêu hóa rất tốt.
– Nguyên liệu cần có: 1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp, 1 nắm lá tía tô, 1 quả trứng gà, mắm, muối.
– Cách nấu: Gạo vo sạch, cho vào ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu. Cho gạo vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ đun sôi, sau đỏ vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi thấy gạo chín nhừ. Khi cháo chín, mẹ hãy cho trứng vào khuấy đều cho tới khi trứng chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó thêm lá tía tô đã băm nhỏ vào là được. Cho bé ăn khi còn nóng giúp giải cảm rất tốt.
Cháo thịt lợn băm gừng tươi
Cháo thịt lợn kết hợp với gừng tươi có tác dụng làm ấm cơ thể, giải cảm và lưu thông khí huyết.
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp, 100g thịt lợn nạc, 10g gừng, hành lá, hành tím, mắm, muối.
– Cách nấu. Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ. Thịt lợn rửa sạch băm nhỏ ướp cùng chút nước mắm, muối và hạt tiêu. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cháo chín, mẹ hãy cho thịt vào khuấy đều. Khi thịt chín thì cho gừng và nêm nếm cho vừa ăn thì tắt bếp. Lưu ý: Mẹ không nên sử dụng gừng khi trẻ bị sốt cao sẽ làm tổn thương các mạch máu và gây sốt huyết.
Bên cạnh việc quan tâm tìm hiểu trẻ bị cảm cúm nên ăn cháo gì?, mẹ có thể tham khảo và cho con uống siro Coje cảm cúm để làm giảm nhanh các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi, giúp bé mau hồi phục sức khỏe. Coje được rất nhiều bà Việt tin tưởng và lựa chọn vì không chứa kháng sinh, đảm bảo an toàn cho khỏe của bé. Sản phẩm dùng cho trẻ từ 2 tuổi trở lên, riêng với những trẻ dưới 2 tuổi, bố mẹ cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Gọi ngay tới Tổng đài (miễn phí cước) 1800 1125 để được dược sĩ tư vấn địa chỉ mua hàng cũng như cách dùng.
