Câu hỏi: Kính thưa chuyên gia! Tôi bị viêm xoang nhiều năm nay, tuy không ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe nhưng bệnh viêm xoang lại gây rất nhiều phiền toái trong công việc và cuộc sống hàng ngày. Tôi đã điều trị bằng rất nhiều phương pháp khác nhau nhưng bệnh chỉ đỡ hơn một vài ngày rồi lại quay lại. Không biết chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh không? Người bị viêm xoang kiêng ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm xoang? Mong chuyên gia tư vấn giúp tôi. Tôi xin chân thành cảm ơn! (Vũ Ngọc Oanh, 33 tuổi, Nam Định)
Trả lời:
Chị Oanh thân mến!
Cảm ơn chị đã tin tưởng và gửi câu hỏi về chuyên mục tư vấn của Cojecamcum.vn. Về các thắc mắc người bị viêm xoang kiêng ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm xoang? của chị, chúng tôi xin được giải đáp như sau:
Là loại bệnh rất dễ gặp và phổ biến ở Việt Nam, bệnh viêm xoang đã và đang trở thành nỗi ám ảnh của rất nhiều người bởi những phiền toái mà nó mang lại cho người bệnh. Để điều trị bệnh viêm xoang, ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, thì chế độ ăn uống cũng góp phần rất quan trọng. Bên cạnh những thực phẩm tốt cho người viêm xoang, còn có rất nhiều thực phẩm khiến bệnh trầm trọng hơn mà người bị viêm xoang cần tuyệt đối tránh.
Người bị viêm xoang kiêng ăn gì?
Dưới đây là những thực phẩm người bị viêm xoang không nên ăn:
+ Đồ ăn cay nóng: Đa số những thực phẩm và đồ ăn cay sẽ gây chứng ợ nóng hoặc trào ngược axit lên cổ họng, gây ảnh hưởng đến tai, mũi, họng.
+ Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, bơ, pho mát, trứng sữa, pho mát tách có nguy cơ àm tăng chất nhầy gây tắc mũi. Chất nhầy đặc và sệt trong rãnh xoang có thể ảnh hưởng tới sự lưu thông khí và tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.
+ Thức ăn nhiều dầu mỡ: Người bị viêm xoang hãy hạn chế các loại thức ăn có chữa nhiều dầu mỡ để tránh hiện tượng mũi đặc, gây tắc mũi và nghẹt mũi.
+ Đồ uống chứa cồn, caffein: Theo các chuyên gia sức khỏe, những đồ uống chứa cồn hay caffein thường dẫn đến mất nước, điều này lại cực kì có hại khi bạn đang bị nghẹt mũi. Khi bị nghẹt mũi, nếu không uống đủ nước, việc loại bỏ chất nhầy càng khó khăn hơn, tình trạng viêm mũi càng nặng hơn.
+ Thực phẩm có thể gây dị ứng: Một số người thường bị dị ứng với một số thực phẩm, điều này không tốt khi đang bị viêm xoang. Vì vậy bạn cần kiêng ăn những thực phẩm dễ gây dị ứng như cua, nghêu, sò, tôm, thịt bò…
+ Thực phẩm chứa gluten: Các nhà khoa học cũng nghi ngờ, các loại thực phẩm chứa gluten như: ngũ cốc và các sản phẩm được chế biến từ ngũ cốc, thực phẩm chứa chất bảo quản và các chất màu cũng có nguy cơ gây dị ứng.
Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm xoang
Chị Oanh thân mến! Bênh cạnh câu hỏi viêm xoang kiêng ăn gì? thì vấn đề chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm xoang cũng được rất nhiều người quan tâm tìm hiểu. Để phòng và trị bệnh viêm xoang, cần có chế độ ăn uống khoa học và môi trường sống lành mạnh:
+ Uống nhiều nước vì nước giúp làm loãng chất nhầy, bong lớp mũi đặc và tạo rãnh thông thoáng, dễ khạc đờm, tống bụi bẩn ra ngoài.
+ Tăng cường ăn các thực phẩm chất béo omega-3 có tác dụng ngăn chặn các phản ứng viêm tấy trên đường hô hấp như: cá nục, cá hồi, cá mòi…
+ Bổ sung nhiều vitamin C để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể thông qua việc ăn các thực phẩm như như cà rốt, ớt chuông, bưởi, sơ ri, cóc, khế…
+ Ăn một số thức ăn có tính ấm như tỏi, gừng, hành… chứa nhiều chất kháng sinh tự nhiên có tác dụng phòng chống viêm xoang hiệu quả.
+ Bổ sung các thực phẩm từ đậu nành giúp cung cấp canxi, khoáng tố cần thiết cho chức năng chống dị ứng.
+ Nên ăn thức ăn ấm bổ phế âm như: , củ từ, gạo nếp, táo tàu, đường đỏ, nhãn, sữa chua…
Gợi ý một số món ăn tốt cho người bị viêm xoang
Dưới đây chúng tôi xin gợi ý một số món ăn rất tốt cho người bị viêm xoang, chị Oanh có thể tham khảo và bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để bệnh viêm xoang nhanh khỏi hơn:
– Canh táo đỏ: Táo đỏ 10 quả đem nấu nước uống, mỗi ngày 3 lần, có tác dụng bổ dưỡng phế âm, thông mũi.
– Canh gừng: Gừng sấy khô 10g, cam thảo 20g. Lấy hai vị thuốc trên sắc nước uống. Mỗi ngày sắc một thang, uống vào buổi sáng và buổi tối.
– Nước bạc hà và hoa cúc, hoa kim ngân: 10g lá bạc hà tươi, 10g hoa kim ngân, 10g hoa cúc. Cho cả 3 nguyên liệu vào nồi, cho nước vào sắc, uống 3 lần/ngày.
– Đậu đao xào: Lấy đậu đao già, dùng lửa nhỏ sấy khô, sau đó tiếp tục thái nhỏ, cuối cùng cho vào trong nồi, cho một chút rượu (không cho muối) xào một lúc là được.
– Canh mướp nấu thịt: Mướp rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Thịt thái miếng mỏng. Cho mướp và thịt nấu canh rồi ăn nóng.
Chị Oanh thân mến! Trên đây là giải đáp từ chuyên gia Cojecamcum cho 2 câu hỏi người bị viêm xoang kiêng ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm xoang? của chị. Hy vọng chị cảm thấy hài lòng. Ngoài việc quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, để điều trị bệnh viêm xoang nhanh chóng và hiệu quả, chị có thể tham khảo Coje cảm cúm. Sản phẩm được rất nhiều người bệnh tin tưởng và lựa chọn bởi khả năng điều trị viêm xoang nhanh chóng, dứt điểm, không tái phát và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Gọi ngay tới Tổng đài (miễn phí cước) 1800 1125 để được dược sĩ tư vấn địa chỉ mua hàng cũng như cách dùng.